- toch al voor andere gerechten gebruikt. In dat geval hoef je geen extra appels aan te schaffen om met de bereiding te beginnen.
De overige basisingrediënten zijn eenvoudig: suiker en water. Een geschikte glazen pot, een doek of koffiefilter en een houten lepel maken het mogelijk om het fermentatieproces thuis te volgen.
De kostenbesparing is vooral aantrekkelijk wanneer je regelmatig appels gebruikt en de schillen anders zou weggooien. Houd er wel rekening mee dat zelfgemaakte appelazijn tijd nodig heeft. Het is geen product dat je vandaag bereidt en direct kunt
