Voor dit recept heb je geen keuken vol gadgets nodig!Haal eten in huis
Slowcooker
Kleine mengkom
Garde
Maatbekers en -lepels
Tang
Koekenpan, als je het varkensvlees wilt aanbraden.
Kleine steelpan, als je de saus apart wilt indikken.
Vleesthermometer
Een vleesthermometer is hier bijzonder handig. Varkenskarbonades variëren in dikte, en het controleren van de interne temperatuur is veel betrouwbaarder dan gokken op basis van alleen de gaartijd.
Vervanging en toevoeging van ingrediënten
Dit recept is heerlijk flexibel, dus wees niet bang om er je eigen draai aan te geven.
