- mineralen nodig. Broccoli bevat onder andere vitamine K, calcium en magnesium.
Vitamine K draagt bij aan een normale botstofwisseling. Calcium is nodig voor het behoud van normale botten en tanden.
Daarom kan broccoli een nuttige aanvulling zijn op een gevarieerd voedingspatroon dat voldoende calcium en andere belangrijke voedingsstoffen bevat.
- Sommige mensen krijgen last van een opgeblazen gevoel
Hoewel broccoli veel voordelen heeft, kan deze groente niet bij iedereen even goed vallen.
De vezels en fermenteerbare koolhydraten kunnen bij gevoelige personen gasvorming, een opgeblazen gevoel of buikkrampen veroorzaken.
Heb je daar
