Ik liep verkleed als dakloze mijn eigen restaurant binnen om mijn personeel te testen, maar ik had nooit verwacht dat…

Zo hoort het te werken.”

Ik hield de warme papieren zak tegen mijn borst.

Toen stelde ik haar een vraag.

‘Amber, is het je ooit opgevallen dat Madison iets ongebruikelijks doet wanneer klanten met een creditcard betalen?’

Haar gezicht betrok.

‘Waarom vraag je dat?’

Voordat ik iets kon uitleggen, ging de restaurantdeur weer open.

Kyle stormde naar buiten.

“Amber! Wat ben je aan het doen?”

“Ik neem even pauze.”

Hij zag de tas.

“Heb je hem eten uit de keuken gegeven?”

“Ik heb ervoor betaald.”

“Het kan me niet schelen.