in ontstaan. 2. Eetstokjes en snijplanken die jarenlang worden gebruikt
Eerlijk gezegd maak ik me nog meer zorgen over eetstokjes en snijplanken die al talloze jaren in gebruik zijn – soms zelfs generaties lang worden doorgegeven – dan over oud, ingevroren vlees.
Niet lang geleden las ik een medisch rapport over een vrouw die met hevige buikpijn in het ziekenhuis belandde. Artsen troffen aflatoxine in haar lichaam aan. Na onderzoek bleek de boosdoener een set houten eetstokjes te zijn die het gezin al vijf jaar gebruikte.
Hoe schoon houten of bamboe eetstokjes
