In gerechten waarin de garnalen de hoofdrol spelen, kan deze kleine aanpassing een groot verschil maken.
Hoe je garnalen gemakkelijk kunt pellen
Het verwijderen van de darmdraden uit de garnalen is eenvoudig en vereist geen speciale apparatuur:
Maak bij rauwe garnalen een kleine snede over het tapijt met een klein mesje.
Tot de donkere lijn voorzichtig is met het punt van een mesje van een tandenstoker en deze weggooit.
Het proces kan ook na het koken en pellen worden uitgevoerd, al zullen de garnalen dan steviger en iets moeilijk te
