Is het eten van tonijn uit blik gevaarlijk vanwege het kwikgehalte? Laten we deze mythe ontkrachten!

Hoe vaak is een blikje tonijn in blik je maaltijd al gered ? Voedzaam en goedkoop, tonijn in blik is een briljante uitvinding van de familie Florio waarmee je snel tientallen heerlijke recepten kunt maken . Tonijn in blik wordt echter vaak in verband gebracht met kwikverontreiniging , wat helaas niet alleen in deze soort voorkomt, maar in veel visproducten, samen met een hele reeks andere zware metalen. Is het eten van tonijn in blik dan gevaarlijk?

Absoluut niet, er zijn referentiewaarden , die we u nu zullen uitleggen, waardoor u zonder enig gevaar