met de rest van het deeg en sluit de bovenkant en zijkanten goed af.
✓
06
Bedek de pan met een deksel en bak 2-3 minuten op hoog vuur. Zet het vuur vervolgens lager (middellaag) en bak nog 5-6 minuten. Bestrijk de bovenkant met een beetje olie, keer de flan om met een bord, bestrijk de pan opnieuw met olie en bak de andere kant nog 3-5 minuten, tot deze goudbruin is.
Voedingswaarden
1 portie van de 6 · indicatieve waarden
Eiwittenongeveer 17-18 g
Koolhydratenongeveer 39 g
Vettenongeveer 11-12 g
Vezelsongeveer 5
