laurierblad en doe de groenten in een kom.
✓
03
Pureer de broccoli en aardappelen met een staafmixer tot een gladde massa.Roer de broodkruimels erdoor, voeg dan het ei, de Parmezaanse kaas, het zout en de peper toe en meng tot een zacht maar kneedbaar mengsel ontstaat.
✓
04
Vet een antiaanbakpan van 24-26 cm in en verdeel de helft van het mengsel over de bodem. Strijk het mengsel glad en druk het aan met een spatel.
✓
05
Leg de gebakken ham en scamorza erop, laat een klein randje vrij.
Bedek
