het functioneren van de hersenen, en onderzoek bevestigt dat de inname van hoge doses van deze vitamine gepaard gaat met een aanzienlijke verbetering van depressieve symptomen. Bronnen rijk aan vitamine D
In de zomer is het eenvoudig om vitamine D binnen te krijgen door dagelijks minstens 15 minuten in de zon door te brengen – waarbij het uiteraard belangrijk is om zonnebrandcrème te gebruiken en een hoofddeksel te dragen om een zonnesteek te voorkomen. Tijdens perioden met minder zonlicht kan vitamine D via de voeding worden verkregen. Enkele van de rijkste
