krokant worden.
In tegenstelling tot traditioneel frituren hoeft voedsel niet volledig in hete olie te worden ondergedompeld.
Dat maakt de airfryer aantrekkelijk voor mensen die minder olie willen gebruiken.
Bovendien is de bereidingsruimte meestal kleiner dan die van een traditionele oven.
Daardoor kan het apparaat sneller op temperatuur komen en bij kleine hoeveelheden voedsel energie besparen.
Maar die voordelen betekenen niet dat de airfryer voor ieder gerecht automatisch de beste keuze is.
- Niet ieder gerecht wordt gelijkmatig gaar
Een van de belangrijkste aandachtspunten is de verdeling van warmte.
Airfryers zijn
