regelmatig waarschuwingen over het gebruik van airfryers. Sommige berichten suggereren zelfs dat het vervangen van een gewone oven door een airfryer gevaarlijk kan zijn.
Maar wat zeggen deskundigen daadwerkelijk? Zijn er gezondheidsrisico’s? En welke fouten maken mensen zonder het te beseffen?
Het antwoord is genuanceerder dan veel opvallende berichten doen vermoeden.
Waarom gebruiken steeds meer mensen een airfryer?
Een airfryer werkt met snel circulerende hete lucht.
Een verwarmingselement verwarmt de lucht, terwijl een ventilator deze langs het voedsel laat bewegen.
Hierdoor kan de buitenkant van gerechten relatief snel bruin en