je het plat om de luchtbellen te verwijderen. Verdeel het deeg in tweeën en vorm van elke helft een brood.
Plaats de deegstukken in ingevette broedvormen van 23 x 13 cm. Dek de vormen losjes af met ingevette plasticfolie en laat het deeg nog 30 tot 45 minuten rijzen, of totdat het net boven de rand van de vormen werkt.Recepten zoekenBak het brood:
Verwarm de oven voor op 175°C (350°F) terwijl de deegrijst.
Het deeg is grotendeels gerezen, verwijder je de plasticfolie en bak je de broden
Amish witbrood
