voor de synthese van RNA en DNA.
Het fungeert als voorloper van neurotransmitters zoals serotonine.
Vroege tekenen van magnesiumtekort zijn onder andere (1):
Verminderde eetlust
Misselijkheid
Braken
Vermoeidheid en zwakte
Gevoelloosheid
Tintelingen
Spiercontracties en krampen
aanvallen
Persoonlijkheidsveranderingen
Abnormale hartritmes
Hartspasmen
Hoge bloeddruk
Bloedstolsels
Wat veroorzaakt een magnesiumtekort?
Moderne landbouwtechnieken onttrekken mineralen en vitaminen aan de bodem waarin uw voedsel wordt verbouwd. Dit geldt met name voor velden die worden behandeld met chemische meststoffen, pesticiden en insecticiden.
Dit betekent dat voedsel dat op deze uitgeputte gronden wordt verbouwd, weinig magnesium bevat.
