warme appeltaart en de vriendelijke eigenaar, een man van 58 die iedereen eenvoudigweg meneer Van Dijk noemde.
Elke ochtend stond hij vroeg op om het deeg klaar te maken. Tegen de tijd dat de eerste klanten binnenkwamen, rook de hele winkel naar versgebakken brood.
Hij kende veel van zijn klanten bij naam. Sommigen kwamen dagelijks langs voordat ze naar hun werk gingen. Anderen verschenen alleen op zaterdag, wanneer ze tijd hadden om rustig boodschappen te doen.
Maar er was één klant die hem bijzonder was opgevallen.
Het was een vrouw
