waterig worden tijdens het raspen. Als de aardappelen erg sappig zijn, kunt u het overtollige vocht er gemakkelijk uitknijpen met uw handen of een keukenpapiertje.
3️⃣ Bereid de ui voor:
Snijd de ui fijn en bak hem in boter op middelhoog vuur tot hij doorschijnend en zacht is. Bak hem niet te lang – de ui moet zoet en mild zijn, niet bruin.
4️⃣ Meng de aardappelen en kaas:
Doe de gebakken ui in een grote kom. Voeg de geraspte aardappelen, geraspte kaas en cheddar toe. Meng voorzichtig maar grondig, zodat
We aten het thuis minstens twee keer per week, of het nu bij oma of bij moeder was, het was zo lekker! Ik heb het doorgestuurd naar degenen die me bedankten!
