gebruiken om je voeding te verrijken met smakelijke en gezonde gerechten. Deze voedzame bladgroente is ideaal voor iedereen die graag lichte en voedzame gerechten kookt en alle delen ervan benut: bladeren en stengels. Je kunt het in allerlei gerechten verwerken, van pastagerechten zoals soepen en bouillons tot gezonde bijgerechten en frisse salades. Om de voedingswaarde zo goed mogelijk te behouden, raden we aan om het met weinig water te bereiden, bij voorkeur stomen of koken, zodat de waardevolle voedingsstoffen niet verloren gaan.
Wat is snijbiet?
Snijbiet is een groente uit