drukke doordeweekse avonden, wanneer je iets lekkers wilt bereiden zonder lang in de keuken te staan of veel geld uit te geven.
Waarom is deze eiergratin zo bijzonder?
Eieren behoren tot de veelzijdigste ingrediënten in de keuken. Ze zijn betaalbaar, gemakkelijk verkrijgbaar en kunnen op allerlei manieren worden bereid.
In dit recept krijgen hardgekookte eieren een heel andere rol. In plaats van ze gewoon bij het ontbijt of op een boterham te serveren, gebruik je ze als basis voor een warme ovenschotel.
De combinatie van zachte eieren, romige saus en
