-
- toe
- Stoom gedurende 10-15 minuten
- Laat het gerecht 2 minuten rusten alvorens het te serveren.
Optioneel: voeg een paar druppels sesamolie of sojasaus toe.
Resultaat: een gladde en lichte consistentie, zeer gemakkelijk te verteren.
Tips en advies
- Sla het weken niet over: het is essentieel voor een grondige reiniging.
- Gebruik bij recepten met eieren warm water voor een betere consistentie.
- Kook broccoli niet te lang om de voedingsstoffen te behouden.
- Het toevoegen van olie tijdens het koken helpt de heldergroene kleur te behouden.
- Ideaal voor kinderen en ouderen dankzij de
Hoe was je broccoli op de juiste manier voor een betere hygiëne in huis?
