Er ligt een stapel goudbruine pannenkoeken op tafel, de boter smelt in al die knapperige randjes, er dampt koffie naast je bord, en dan komt het beste deel: je grijpt naar de ahornsiroop.
Je pakt die bekende glazen fles, kantelt hem om en kijkt hoe die heerlijke amberkleurige siroop langzaam over je pannenkoeken druipt.
Maar heb je ooit even stilgestaan bij het kleine handvatje vlak bij de hals?
Je weet wel welke ik bedoel.
Dat schattige kleine lusje dat eruitziet alsof het een belangrijke functie heeft, maar veel te klein