het ei voorzichtig in water worden geplaatst en kan het eiwit zich verspreiden wanneer de techniek niet goed wordt uitgevoerd.
In de airfryer blijft ieder ei daarentegen in zijn eigen vormpje.
Je hoeft geen draaikolk in het water te maken en ook geen grote pan voortdurend te controleren.
De belangrijkste punten zijn vooral de juiste temperatuur, de hoeveelheid water en de bereidingstijd.
Veelgestelde vragen
Op welke temperatuur worden de eieren bereid?
De airfryer wordt voorverwarmd en gebruikt op 175 °C.
Hoeveel water moet er bij ieder ei?
Gebruik 1 eetlepel
