houden.
Extra verhitting laat de dooier namelijk verder garen.
Waarom ramekins belangrijk zijn
Bij deze methode worden de eieren niet rechtstreeks in het mandje van de airfryer geplaatst.
De kleine ramekin houdt het ei samen en bevat tegelijkertijd de eetlepel water die nodig is voor de zachte bereiding.
Daarom is het belangrijk dat de gebruikte ramekins geschikt zijn voor verhitting.
Siliconen vormpjes kunnen volgens het oorspronkelijke recept eveneens worden gebruikt.
Een eenvoudige methode zonder pan met water
Het belangrijkste voordeel van deze methode is de eenvoud.
Bij traditioneel pocheren moet
