fijngehakt
1 kleine rode paprika of een halve rode chilipeper
2 eetlepels neutrale bakolie
1 eetlepel sesamzaadjes
2 lente-uitjes, optioneel
Een snufje zwarte peper
Voor de heerlijke roerbaksaus
3 eetlepels sojasaus
1 eetlepel oestersaus, of vegetarische paddenstoelensaus
1 eetlepel honing of ahornsiroop
1 theelepel sesamolie
1 theelepel maïzena
3 eetlepels water
Een klein stukje verse gember, geraspt
Wil je het gerecht volledig vegetarisch of veganistisch maken? Gebruik dan een plantaardige saus in plaats van oestersaus en kies ahornsiroop in plaats van honing. Controleer ook de etiketten van je sauzen als
Deze Broccoli-Champignon Roerbak met Rijst Is Zó Lekker Dat Je Hem Elke Week Wilt Maken! Het Geheim van Dit Simpele…
