echte geheim zit in de combinatie van texturen. Je krijgt zachte rijst, sappige champignons, knapperige broccoli en een licht kleverige saus die alles met elkaar verbindt. Het resultaat is een gerecht dat eenvoudig genoeg is voor doordeweeks, maar er tegelijkertijd zo aantrekkelijk uitziet dat je het zonder moeite aan gasten kunt serveren.
De Ingrediënten Die Je Nodig Hebt
Voor ongeveer twee tot drie personen heb je de volgende ingrediënten nodig.
Voor de roerbak
250 gram verse broccoli
250 gram champignons, bij voorkeur kastanjechampignons
200 gram ongekookte rijst
2 teentjes knoflook,
