Drukke Dagen
Een van de grootste voordelen van deze roerbak is dat je met relatief weinig ingrediënten een complete maaltijd kunt samenstellen.
Broccoli levert onder andere vezels, vitamine C en vitamine K. Champignons bevatten verschillende B-vitamines en mineralen, terwijl rijst voornamelijk koolhydraten levert die je lichaam als energiebron kan gebruiken.
De precieze voedingswaarde hangt af van de gebruikte ingrediënten, de portiegrootte en de hoeveelheid olie en saus. Toch kun je dit gerecht eenvoudig aanpassen aan je eigen voedingsbehoeften.
Wil je meer vezels? Kies dan voor zilvervliesrijst. Wil je meer eiwitten?
