Het zijn een van de symbolische vruchten van de lente, met een intense gele kleur en een zeer zoete smaak: heerlijke, smakelijke en bijzonder veelzijdige mispels .
Weinigen weten dat mispels ook een rijke bron zijn van vitaminen, mineralen en andere voedingsstoffen, en talrijke gezondheidsvoordelen bieden. Hieronder vindt u een overzicht van de belangrijkste therapeutische eigenschappen van mispels .
Rijk aan vezels . Mispels zijn bijzonder rijk aan pectine, een oplosbare vezel die vocht in de dikke darm vasthoudt en een laxerende werking heeft. Het beschermt ook het slijmvlies van de dikke
