te bootsen.
š©āš³ STAP 1: MAAK DE WORTELVORMEN
Begin met het voorbereiden van de vormpjes.
Gebruik bij voorkeur speciale metalen kegelvormpjes voor gebak. Heb je die niet in huis? Dan kun je geschikte ovenbestendige kegelvormpjes gebruiken.
Vet de vormpjes licht in zodat het bladerdeeg na het bakken gemakkelijk loskomt.
Rol het bladerdeeg uit op een schoon werkoppervlak en snijd het in lange repen van ongeveer 1 tot 2 centimeter breed.
Wikkel iedere reep voorzichtig rond een kegelvormpje.
Begin bij de smalle punt en werk langzaam naar het bredere gedeelte toe. Laat
