DE BLADERDEEGWORTELTJES
Voor ongeveer 8 tot 10 worteltjes heb je nodig:
Voor de bladerdeegworteltjes:
1 rol vers bladerdeeg.
1 eidooier.
1 eetlepel melk.
Een beetje paprikapoeder voor een mooie oranjeachtige kleur (optioneel).
Een klein beetje olie of boter om de vormpjes in te vetten.
Voor de romige vulling:
150 gram roomkaas.
75 gram geraspte kaas.
1 klein teentje knoflook.
1 eetlepel fijngehakte peterselie.
Een beetje bieslook.
Zwarte peper naar smaak.
Een klein snufje zout.
Voor de decoratie:
Verse peterselie.
Eventueel wat verse dille.
Kleine groene kruiden om het wortelloof na