een extra hartige variant kun je ook champignons, spinazie, prei of kleine stukjes paprika aan de ovenschotel toevoegen.
Handige tips voor een nog lekkerder resultaat
Wil je de gratin een extra romige smaak geven? Gebruik dan een combinatie van melk en kookroom.
Houd je van een stevigere kaaskorst? Voeg dan een klein beetje extra geraspte kaas toe en laat de bovenkant de laatste minuten goed kleuren.
Ook de keuze van de kaas maakt verschil. Jong belegen kaas geeft een zachte smaak, terwijl oude kaas een krachtiger aroma heeft.
Heb je
