kun je de saus maken.
Verhit twee eetlepels olijfolie in een steelpan.
Voeg de fijngesneden ui toe en bak deze ongeveer vier minuten op middelhoog vuur.
Roer regelmatig totdat de ui zacht en licht glazig wordt.
Voeg daarna de knoflook toe.
Bak nog ongeveer dertig seconden mee.
Doe vervolgens de tomatenpuree in de pan en roer goed.
Door de tomatenpuree kort mee te bakken, wordt de smaak voller.
Voeg de gezeefde tomaten, tomatenblokjes en het water of de bouillon toe.
Breng op smaak met basilicum, oregano, paprikapoeder, zout en zwarte