mooi bij elkaar en kun je de gaarheid gemakkelijk aanpassen aan je eigen voorkeur.
Met 5 tot 6 minuten krijg je een zeer vloeibare dooier, met 6 tot 7 minuten een romigere binnenkant en met 8 tot 9 minuten een steviger resultaat.
Serveer de eieren direct met zout en peper of combineer ze met brood, avocado, salade, groenten, gerookte zalm of een van de andere genoemde bijgerechten.
Dankzij de korte bereiding en de eenvoudige werkwijze is dit een praktische methode voor zowel een snel ontbijt als een uitgebreide brunch.