stromend water. Zo verwijder je een deel van het overtollige zetmeel en voorkom je dat de korrels te veel aan elkaar plakken.
Kook de rijst gaar en laat hem vervolgens enkele minuten afgedekt rusten. Schep hem daarna voorzichtig los met een vork.Recepten zoeken
Een kleine maar belangrijke tip: probeer de rijst niet te nat te maken. Een goede, luchtige rijstbasis neemt de saus beter op zonder dat het hele gerecht papperig wordt.
Wil je dit recept nog sneller bereiden? Kook dan extra rijst tijdens een eerdere maaltijd en