alles tot een gladde, romige massa.
Wil je een extra frisse smaak? Voeg dan een paar druppels citroensap toe.
Voor een luxere versie kun je ook kleine stukjes gerookte kip, zalm of fijngesneden paprika toevoegen.
Het belangrijkste is dat de vulling stevig genoeg blijft om mooi in de bladerdeegworteltjes te zitten.
š STAP 5: VUL DE WORTELTJES
Nu begint het leukste gedeelte!
Gebruik een kleine lepel of een spuitzak om de romige vulling voorzichtig in de afgekoelde bladerdeegvormpjes te doen.
Vul ze tot aan de opening, maar zorg ervoor dat de